Akok ialah sejenis kueh tradisional yang terkenal di Kelantan dan Terengganu. Ia terkenal dengan rasa lemak manis dan tekstur lembut. Kuih ini dihasilkan menggunakan bahan asas seperti telur, santan, dan gula melaka, yang dibakar hingga bahagian luarnya sedikit berkerak tetapi dalamnya kekal lembut. Akok sering menjadi pilihan ketika Ramadan atau sebagai kudapan harian.
Sardin Gulung Inti Ikan adalah inovasi daripada karipap tradisional. Berbanding kaedah biasa yang memerlukan proses mencantum dan mencubit tepian karipap bagi memastikan ia tertutup rapi, teknik menggulung lebih ringkas dan cepat. Hidangan ini memikat hati ramai kerana intinya berasaskan ikan, yang menghasilkan aroma dan rasa sedap , selain menjadi pilihan lebih sihat berbanding inti daging atau ayam.
Kuih tepung ubi manis merupakan salah satu pencuci mulut tradisional Malaysia yang digemari ramai. Dengan tekstur kenyal dan rasa manis yang memikat, kuih ini sesuai dijadikan hidangan petang atau pencuci mulut selepas makan. Tepung ubi kayu digunakan sebagai bahan asas, memberikan rasa lembut dan sedikit liat, menjadikannya kegemaran bagi pencinta kuih-muih tempatan. Proses penyediaannya mudah dan tidak memerlukan bahan yang banyak, menjadikannya pilihan ideal untuk dicuba di rumah.
Berikut adalah resepi untuk membuat tepung ubi kayu daun pisang, hidangan tradisional yang lazat dan wangi:
“Resepi cucur sayur rangup dan mudah disediakan. Penuh dengan sayur-sayuran seperti lobak merah dan kobis. Sesuai untuk sarapan atau minum petang. Cubalah resepi ini hari ini!”
Pulut Panggang adalah kuih tradisional Melayu yang terkenal di Malaysia. Kuih ini terkenal dengan pulut yang lemak, digabungkan dengan serunding ikan atau udang yang manis dan pedas, kemudian dibalut dengan daun pisang dan dibakar hingga wangi. Pulut Panggang bukan sahaja enak sebagai kudapan pagi atau petang, tetapi juga popular semasa majlis keramaian. Aromanya yang unik dan rasa bakar daun pisang memberikan kelainan berbanding kuih-kuih lain.
Sira pisang merupakan salah satu manisan tradisional popular di Malaysia dan sering dihidangkan sebagai pencuci mulut atau juadah petang. Dengan kombinasi pisang masak bersama air gula pekat yang harum dan kaya dengan daun pandan serta bunga cengkih, hidangan ini menawarkan rasa manis dan aroma wangi yang memikat. Resepi ini amat mudah diikuti dan bahan-bahannya tidak sukar didapati.
Alhamdulilah hari ni mokwea nak berkongsi menu rare bulan Ramadhan,akan tetapi sekarang bukan bulan ramadhan pun,lidah terasa nak makan. Sangat mudah menyediakannya. Anak2 pun suka makan.
Pisang goreng adalah kudapan popular di Malaysia dan Indonesia, terkenal kerana teksturnya yang rangup di luar dan lembut di dalam. Ia mudah disediakan dan sangat digemari sebagai hidangan petang. Rahsia pisang goreng yang sedap terletak pada pemilihan pisang yang sesuai dan adunan tepung yang tepat. Artikel ini akan berkongsi resepi pisang goreng bersama beberapa petua untuk memastikan hasil yang rangup dan enak.
Pisang yang panas-panas sangat sedap dimakan bersama dengan seisi keluarga ketika pada waktu petang. Mokwea akan tunjukkan bahan-bahan dan cara-cara untuk menyediakan pisang goreng yang rangup.