Siapa yang boleh menolak keenakan sate ayam yang diperap dengan sempurna dan dibakar hingga garing di luar tapi kekal lembut di dalam? Hidangan tradisional ini bukan sahaja digemari ramai, malah menjadi pilihan utama untuk majlis seperti rumah terbuka, kenduri, atau BBQ bersama keluarga. Sate ayam yang enak bukan sekadar bergantung kepada daging yang lembut, tetapi juga pada perapan rempah yang meresap dan kuah kacang pekat berlemak. Dengan resepi ini, anda boleh menyediakan sate ayam homemade yang menandingi keenakan gerai terkenal – mudah, sedap, dan pasti memikat selera semua!
Sate juga merupakan makanan yang terkenal di asia tenggara . Terdapat pelbagai jenis sate seperti sate ayam, sate kambing, sate daging dan banyak lagi.
Bagaimanakah cara untuk membuat sate ayam yang sedap dan mudah? Jom follow mokwea dan mokwea akan tunjukkan cara dan langkah demi langkah bagi memudahkan penyediaan sate. Di bawah mokwea sediakan resepi untuk membuat sate untuk 10kg ayam.
BAHAN-BAHAN
- 10kg Ayam potong halus.
- Bawang putih 3 sudu*
- Halia 3 sudu*
- Rempah Kari 3 sudu*
- Lengkuas 2 sudu*
- Serai 3 sudu*
- Jintan manis 3 sudu*
- Jintan putih 3 sudu*
- Ketumbar.3 sudu*
- Kunyit 3 sudu*
- Garam 2 sudu
- Gula 1/2 hngg 1kg.
- Lidi sate sebungkus
LANGKAH PERTAMA
Anda juga boleh mengikuti resepi istimewa lain seperti Resepi Singgan Daging Kelate , Daging Masak Hitam Simple dan Masak Kicap Daging berkaitan dengan bahan yang menggunakan daging.
Tinggalkan Komen Anda..